瓜生の里

20日、3年生は町の環境安全課の職員や農楽舎の方たちのお世話で貴重な体験をさせていただきました。

まず、なたねを刈り取りました。刈り取ったなたねはたたいて種を落として、それらを「ふるい」にかけて殻などを取り除きます。そして、「とうみ」を使って殻やゴミを吹き飛ばして種にします。

次に、集めた種を器械にかけて油をしぼり取ります。油がにじみ出てきた時は感動でした。

最後は、しぼった油を使ってフランクフルトを炒めて食べました。いい味がしました。