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6限目に嶺南振興局の方を講師に、越前カンタケの学習と実習を行いました。カンタケについて知っている子はおらず、菌床を見たり匂いをかいだりして不思議そうな顔をしていました。これから毎日水やりや観察をして、最後はいただくのかな?驚くことばかりだと思います!
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4年越前カンタケ栽培に挑戦(11月28日)を参照しているブログ:
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